20 Aprile 2025
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La nostra storia ha il sapore della liquirizia più pregiata

Territorio

La Piana di Sibari: Un Paradiso di Biodiversità e Natura Incontaminata

Situata nel cuore della Calabria, tra il Mar Ionio e le imponenti vette del Massiccio del Pollino e della Sila Greca, la Piana di Sibari è uno dei territori più affascinanti e incontaminati d'Italia. Questo angolo di paradiso non è solo una delle zone agricole più fertili del Paese, ma rappresenta anche un santuario per la biodiversità, con una varietà di ecosistemi che la rendono unica nel suo genere.



Un Tesoro di Biodiversità


Uno degli elementi più caratteristici della flora spontanea della Piana di Sibari è la Glycyrrhiza glabra, meglio conosciuta come la pianta della liquirizia calabrese. Questa pianta, che cresce spontaneamente nei terreni fertili della regione, è celebre per le sue radici dolci e aromatiche, utilizzate da secoli sia per scopi alimentari che medicinali. La Calabria, e in particolare la Piana di Sibari, è il principale luogo di produzione della liquirizia in Italia, un autentico simbolo della biodiversità locale e della tradizione agricola del territorio. La Piana di Sibari ospita una straordinaria ricchezza di habitat naturali, grazie alla sua posizione tra mare, fiumi e montagne. Zone umide, foreste, macchia mediterranea e corsi d'acqua creano un mosaico ambientale che favorisce la presenza di numerose specie animali e vegetali, alcune delle quali rare e protette.

Uno degli elementi più importanti della biodiversità locale è la presenza delle zone umide e delle foci fluviali, tra cui il Delta del Crati, che offrono rifugio a uccelli migratori come aironi, fenicotteri e cicogne. Questo ambiente è un punto di sosta essenziale lungo le rotte migratorie che collegano l'Africa all'Europa.




Un Territorio Tra Storia e Natura

Oltre alla straordinaria ricchezza naturale, la Piana di Sibari custodisce un passato glorioso. Qui sorgevano le antiche città greche di Thurii e, la più nota Sibari, tra le più floride della Magna Grecia, celebri per la loro opulenza e lo stile di vita raffinato. Oggi, il Parco Archeologico di Sibari permette di esplorare i resti di questa antica civiltà, immersi in un contesto naturale che sembra quasi sospeso nel tempo.



Un'Agroecologia Sostenibile


La fertilità della Piana ha reso questa terra un punto di riferimento per l'agricoltura biologica e sostenibile. Qui si producono alcune delle eccellenze agroalimentari italiane, come:
  • Agrumi e frutta mediterranea, coltivati con metodi naturali che preservano il suolo e la biodiversità.
  • Il riso di Sibari, una produzione unica nel Mezzogiorno d'Italia, che cresce grazie alla purezza delle acque irrigue.
  • Olio d'oliva extravergine e vini pregiati, espressione autentica di un territorio generoso e rispettoso dell'ambiente.



Un Patrimonio da Proteggere

L'equilibrio tra sviluppo agricolo e conservazione ambientale è fondamentale per garantire la salvaguardia di questo ecosistema unico. Progetti di tutela e valorizzazione della natura, insieme a pratiche di turismo sostenibile, stanno contribuendo a mantenere intatta la bellezza della Piana di Sibari, rendendola un modello di armonia tra uomo e ambiente.

Chi visita la Piana di Sibari non può che rimanere affascinato dalla sua straordinaria natura, dalla ricchezza della sua storia e dall'equilibrio perfetto tra uomo e ambiente. Questo territorio rappresenta una delle più autentiche espressioni della bellezza naturale italiana, un patrimonio inestimabile che merita di essere scoperto, vissuto e protetto per le generazioni future.



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